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[食記] 新竹 京龍港式飲茶
Apr 17th 2015, 22:35, by KELLENCY

作者KELLENCY (..........)

看板Food

標題[食記] 新竹 京龍港式飲茶

時間Fri Apr 17 22:35:16 2015

店名：京龍港式飲茶 地址：新竹市東區食品路451號 電話：03-5620204 價位範圍(每人)：200~300元 消費時間：2015年/4月 圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/89607158 ------------------------------------------------------------- 之前路過食品路有注意到這間京龍港式飲茶， 位置離新竹教育大學不遠處， 那天假日沒有訂位過去，結果等了約半小時左右才有位子， 茶的部分茶資要30元，也可以選擇開水， 我們當天喝的是菊潽，喝起來還蠻順口的， 餐點分為特點(125元),大點(85元),中點(80元)跟小點(70元),其他還有飯麵類可選， 兩個人點了雪山叉燒包,叉燒腸粉,爆漿流沙包,排骨煲仔飯跟蟹黃蒸燒賣， 雪山叉燒包(90元)是假日限定，一份有三顆， 類似添好運的叉燒包，那就以添好運當作基準， 大小比較小一些，外皮沒有像添好運烤得那麼酥， 也可能是出爐後放了一下所以外皮稍微變軟， 整體味道大概跟添好運有七分像， 叉燒腸粉(85元)裡頭的叉燒肉丁口感結實，腸粉外皮也有彈性， 爆漿流沙包(80元)內餡吃的到蛋黃的香氣， 可惜稍微已經有點凝固所以沒有爆漿， 蟹黃蒸燒賣(70元)肉餡扎實，每一個燒賣裡面都有隻蝦仁跟香菇， 跟一般外面吃到差異不大， 排骨煲仔飯(125元)色澤比較淡一些，排骨悶煮的軟嫩，鍋子底部沒有甚麼鍋巴， 去了兩次都有點煲仔飯，其中一次醬汁稍微少了一些， 這樣一餐一個人約200~300元，整體來說口味算是還可以， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.4.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429281319.A.5D7.html

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